うずまきっこ |
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釣りと料理をやってるぶに子です。
料理のランクがDになりまして、 生地が作れるようになりました。 さっそく、パンでも焼いてみませう。 まずは小麦を刈ります。 う~、肉体労働・・・ 小麦の収穫からパン作りをはじめる人っていないだろうなあ。 そして、風車をまわして・・・(一分100G) 小麦10本で、小麦粉が一袋できます。 水をくんで・・・ 水は大事ですよー。 ここの水は名水100選に選ばれてます。 イーストを買ってきて・・・ 分量をきめて、さあ、生地作りです。 棒、買いました。 この生地を一次発酵させ二次発酵させ、ガスをぬいて、いよいよ焼きます。 バターと生地、材料が二種類なので、「究極」がつくりやすいです。 はい、できたー。 なんか作るのたいへんだなあ。 買ったほうがはやいな。
by buninin19
| 2005-09-22 23:39
| ぶに子のファンタジーライフ
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